たまには燃料の話をしよう。（嘘）

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嘘です。
通例通り、甘味の話となりました（何）


新潟遠征の際にゲットした甘味備忘録その１。


クレープハウス　エルフィン　（食べログ）
http://r.tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15003579/


新潟駅内のフードコートにあるクレープ店。


新潟行くなら食べて来いと経験者から言われたので、酒の陣の前に。
日本酒の前に生クリームを食べて、血糖値をあらかじめあげておく作戦です。
甘いものと酒を合わせても気持ち悪くならない体質に感謝。


前評判では生クリームが相当多いとのこと。


実際の中身は多めの生クリームとティラミスケーキ（ティラミスクレープとか注文したので！）。
生クリームはおそらく業務用のどこにでもよくあるやつで、
ケーキもパフェ屋とかでよくみかける（たぶん）業務用。


これといって特徴的な中身はないのですが、
生地はもっちもちで美味しい。
空腹も手伝って瞬殺。


・・・何より、値段が抑えめで、ボリューミーなくせに何を注文しても４００円をまず越えません。
女子高生とかに大人気らしいですが、至極納得でございますよ。


「特に贅沢な素材を使わずとも、美味しい甘味は作れるのだよ。明智君。」
と店のおばちゃんが語ってくれました。まったくもってその通りだと思います。ハイ。


いろいろ拘った贅沢なクレープもよいですが、
それとなく通いたくなるクレープ店ですね。


・・・新潟駅は滅多にいかないけどね！

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